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舌尖上的历史
作者:斯坦迪奇著;杨雅婷译
上传:何福
时间:2016年12月14日 00:00
大小:0.68 M
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扉页
前言 你所不知道的真相——隐形的叉子
第一部 食用的文明
第一章 农牧的发明
第二章 现代性的根基
第二部 食物筑成的金字塔社会
第三章 食物、财富与权力
第四章 跟随食物的轨迹
第三部 香料冒险
第五章 天堂的碎片
第六章 帝国的种子
......
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